Mô tả
- Nguyên liệu.
– Cùi dừa non (chọn loại dẻo, có cơm dày)
– Đường trắng
– Chanh tươi
– Đường vani
– Sữa đặc
- Cách chế biến.
– Cùi dừa non sau khi mua về, nạo sạch lớp vỏ màu nâu bên ngoài.
– Cắt cùi dửa non thành từng sợi mỏng, có độ dài khoảng 7cm (tùy vào gócđộ thẩm mỹ của mỗi người mà định độ dài cho phù hợp ; 5, 6,7 cm).
– Cùi dừa sau khi cắt nhỏ, mang rửa sạch với nước lạnh (rửa khoảng 6 đến 7 lần nước cho đến khi nước trong thì thôi), vớt ra để ráo nước.
– Tiếp theo, đặt một nồi nước lên bếp, vắt một quả chanh vào, đun sôi, sau đó cho cùi dừa vào chần sơ qua, sau đó lại vớt ra rổ, để cho ráo nước.
– Khi dừa đã ráo nước, cho đường trắng vào ướp với cùi dừa khoảng 2 giờ đồng hồ cho đường ngấm đều vào cùi dừa.
– Sau khi dừa đã ngấm đường, ta đặt chảo lên bếp, cho cùi dừa vào chảo, đun nhỏ lửa cho tới khi cùi dừa quện đường, ta tiếp tục cho sữa tươi vào, đảo đều cho tới khi cùi dừa khô, bám các hạt trắng trên cùi, ta cho thêm một ít vani vào, đảo qua và bắc ra.
- yêu cầu thành phẩm.
– Món mứt dừa non vẫn giữ được màu trắng của cùi dừa, điểm thêm một chút các hạt sữa tươi trắng.
– Món mứt dừa non phải đảm bảo độ ngậy của cùi dừa, vị ngọt của đường, ngậy thơm của sữa tươi và thoang thoảng vị vani.
- Bảo quản.
– Mứt dừa non sau khi chế biến, ta đổ ra mâm, bật quạt cho thật khô; cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp kín và để nơi khô ráo, thoáng mát.
GIAO HÀNG TẬN NHÀ – TẶNG QUÀ TẬN TAY
HƯỚNG DẪN MUA HÀNG ONLINE TẠI ĐẶC SẢN BAY
BƯỚC 1: CHỌN SẢN PHẨM
- Chọn tại website: https://dacsanbay.com/ (chi tiết giá, kích thước, video quay sản phẩm)
- Chọn tại fanpage: https://www.facebook.com/Dacsanbay.vn (cập nhật các mẫu nhanh nhất)
BƯỚC 2: LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
- Hotline: 056 686 5555
- Zalo: 056 686 5555
- Đặt hàng để lại thông tin trên website: tên, số điện thoại và địa chỉ
- Đặt hàng inbox qua fanpage
BƯỚC 3: THANH TOÁN CHUYỂN KHOẢN
- Hóa đơn <500k: để lại thông tin tên, sđt, địa chỉ và sản phẩm cần đặt, shop sẽ ship COD tận nhà.
- Hóa đơn >500k: vui lòng thanh toán chuyển khoản trước, hoặc đặt cọc 50% và nhận hàng thanh toán tiền còn lại.
- Nếu bạn muốn tặng quà, thanh toán chuyển khoản trước, shop sẽ giao hàng đến tận tay người nhận.
TÀI KHOẢN KHÂN HÀNG
Thanh toán chuyển khoản:
1. Techcombank: Ngân hàng TMCP Kỹ thương Việt Nam
Chủ tk:
STK:
2. Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV)
Chủ TK:
STK:
3. TPBank- Ngân hàng số hàng đầu Việt Nam
Chủ TK:
STK:
THỜI GIAN GIAO HÀNG
- Nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh: Từ 1-5 ngày kể từ khi nhận được tiền chuyển khoản, hoặc có thể ship hẹn giờ theo yêu cầu
- Giao hàng đi Quốc tế: Trung Quốc, Nhật bản, Đài Loan, Thái Lan, Pháp, Mỹ, Úc, Canada, Hàn Quốc,...: Từ 1-4 ngày (Bằng đường hàng không)
- Tỉnh khác: (nhân viên bưu điện sẽ giao hàng đến tận nhà)
- Ship từ 1-3 ngày nếu ở trung tâm thành phố, quận
- Ship từ 2-5 ngày nếu ở huyện, xã
