Mô tả
Quả nam việt quất Mỹ là một loại trái cây cùng họ với trái việt quất (blueberry), Nam việt quất Mỹ có lá nhỏ, mỏng, có hoa màu hồng sẫm, được thụ phấn nhờ loài ong mật. Quả nam việt quất to, lúc bé có màu trắng, khi chín chuyển dần sang màu đỏ thẫm. Khi ăn quả nam việt quất Mỹ sẽ thấy có vị chua nhiều hơn vị ngọt, kể cả khi quả đã chín,
Một số công dụng của quả nam việt quất Mỹ sấy khô:
- Quả nam việt quất Mỹ sấy khô có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như: proanthocyanidin, axit benzoic, Flavonoids… Những hợp chất này kết hợp với một số chất khác giúp ngăn một số loại bệnh ung thư ở người.
- Giúp tăng cường hoạt động của não. Giúp não bộ khỏe mạnh, không bị stress, giảm các vấn đề liên quan đến trí nhớ do tuổi cao như bệnh: mất trí nhớ, alzheimer…
- Giúp làm giảm cholesterol có hại rất tốt cho hệ thống tim mạch.
- Trong quả nam việt quất Mỹ sấy khô có chứa chất pterostilbene, giúp chống oxi hoá và chống viêm. Giúp hạn chế bị nhiễm trùng.
- Quả nam việt quất Mỹ sấy khô chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm đẹp da, giảm mỡ bụng, giảm cân rất tốt.
- Trong quả nam việt quất Mỹ sấy khô có chứa nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
- Nam việt quất Mỹ sấy khô được coi là một liều thuốc tốt với các bệnh: tim mạch, nhiễm trùng, chống ung thư, đột quỵ…
Hướng dẫn sử dụng quả nam việt quất Mỹ sấy khô :
- Dùng ăn trực tiếp.
- Dùng làm bánh, trộn ngũ cốc hoặc salat
Đây là một sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi, rất tốt với người ăn kiêng.
Cách bảo quản sản phẩm:
Sau khi mở sản phẩm nên bảo quản trong tủ lạnh.
– Để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng