Trong những ngày tết đến xuân về, mứt là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Khay mứt ngày Tết cổ truyền cũng có nhiều loại khác nhau, nhưng tựu chung đều là những thức quà mang đến những hương vị Tết cổ truyền của dân tộc. Sau đây hãy cùng Đặc Sản Bay mang đến cho bạn những món mứt mà ngày tết không thể thiếu.
Contents
1. Mứt dừa
Mứt dừa là một loại mứt được làm từ cơm dừa (cùi dừa), bao gồm cơm dừa được cắt mỏng thành sợi và đường cát trắng. Vị béo của dừa và vị ngọt của đường sẽ thu hút bạn ngay từ miếng đầu tiên. Mứt dừa góp phần làm cho hương vị ngày tết thêm đậm đà hơn, tùy theo sở thích của mỗi người mà mứt dừa có cách làm khác nhau với hương vị và màu sắc riêng biệt. mứt dừa còn mang ý nghĩa quây quần, sum vầy hạnh phúc cho cả gia đình, bạn bè trong năm mới.
2. Mứt cà rốt
Với sắc màu tươi tắn, hương vị ngọt ngào, thanh khiết, mứt cà rốt đã trở thành món mứt không thể thiếu bên ấm trà nóng. Được làm từ những củ cà rốt tươi, ngon mứt cà rốt còn đem lại giá trị dinh dưỡng cho cơ thể như giúp cải thiện thị lực, làm đẹp da, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa ung thư, …
3. Mứt lạc
Đây có lẽ là loại mứt phổ biến và quen thuộc với nhiều người nhất. Được làm từ những hạt lạc, bên ngoài bọc quanh bởi những lớp đường trắng tinh, khi cắn vào ta sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của hạt lạc, vị giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài. Ngoài ra, lạc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe chúng ta như: Tăng cường trí nhớ, chống loãng xương, giảm cân, tuần hoàn máu… mứt lạc đã trở thành biểu tượng của sự trường thọ và mang nhiều ý nghĩa đối với cả gia đình.
4. Mứt gừng
Với vị cay cay đặc trưng của gừng, ngọt ngọt của đường đã tạo nên vị đặc trưng của mứt gừng không thể thiếu trong mỗi dịp tết se lạnh quay quần bên gia đình . Gừng là một thực phẩm hàng đầu; Vị cay thơm của gừng sẽ giúp làm ấm cơ thể, chữa được nhiều chứng bệnh mùa đông. Các tác dụng mà gừng có thể đem lại như chữa cảm lạnh, điều trị bệnh về đường tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân Chống viêm…. Ý nghĩa của món mứt gừng này là mong muốn gia đình mình luôn đầm ấm, hạnh phúc.
5. Mứt bí
Trong những ngày Tết Nguyên Đán, khi nhắc đến các loại mứt ta không thể nào mà không nhắc đến mứt bí. Là một trong những loại quả được biết đến với nhiều tác dụng cực kì tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, bí đao được vận dụng khá nhiều trong các món ăn, nước uống và đặc biệt nhất là mứt. Hương vị ngọt ngọt, the mát với màu sắc trắng tinh trông mọng nước đã khiến món mứt này trở nên phổ biến đến vậy. Mứt bí có tác dụng làm tiêu độc rất tốt, làm mát gan lợi tiểu. Người ta quan niệm mứt bí là món mứt tết đem lại sức khỏe và sự hưng thịnh trong năm mới.
6. Mứt me
Thêm một món mứt đáp ứng được khẩu vị của những người sành ăn chua. vị chua chua ngọt ngọt, cay cay hòa quyện. Mứt me giàu vitamin C ăn rất tốt cho người nóng nhiệt, ngoài ra còn có tác dụng giải nhiệt, chữa trị bệnh táo bón, tiểu buốt … Trong những ngày tết mà không có món mứt này thì chắc hẳn là một thiếu sót lớn.
7. Mứt cà chua
Với ưu điểm nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm, chi phí rẻ đã khiến cho mứt cà chua ngày càng được ưa chuộng. Mứt cà chua có vị chua nhẹ, khi cắn vào thì mềm dẻo như tan trong miệng. Không những dễ làm, ăn ngon mà mứt cà chua còn mang lại lợi ích sắc đẹp cho các chị em như là làm đẹp da, cung cấp nhiều vitamin A, B, C, …. Mứt cà chua có màu đỏ – màu mang lại nhiều may mắn, phú quý và tài lộc trong năm mới.
8. Mứt kiwi
Mứt kiwi hiện đang được giới trẻ ưa chuộng bởi màu sắc bắt mắt, vị ngọt, chua dẻo kết hợp với nhau rất hài hòa. Kiwi có tác dụng như là có thể giúp điều trị bệnh hen suyễn, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm đông máu, bảo vệ khỏi mất thị lực… Khá chắc chắn rằng đây là món mứt ta nên có trong những dịp tết.
Trên đây là top những món mứt được ưa chuộng nhất trong những ngày Tết. Không chỉ đem lại cho chúng ta những cảm nhận về vị giác mà còn đem lại cho chúng ta lợi ích sức khỏe. Ở Đặc Sản Bay, chúng tôi luôn có những mặt hàng đáp ứng đủ mọi yêu cầu về ngày Tết cho bạn, nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn mua món mứt nào, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé!